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KOYLE MITO ROJO PREMIUM CABERNET SAUVIGNON ORGANICO - X1

$12.990
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VinosTintosCabernet SauvignonKOYLE MITO ROJO PREMIUM CABERNET SAUVIGNON ORGANICO

KOYLE MITO ROJO PREMIUM CABERNET SAUVIGNON ORGANICO

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Expresion unica

sabor
Expresión sedosa y jugosa en la boca, con notas explosivas de frescura provenientes de una fantástica maduración, mostrando un verdadero agarre de acidez y notas minerales dadas por el suelo basáltico de nuestra Finca Los Lingues, con un largo y equilibrado terminar.
color
Hermoso rojo rubí
aroma
Hermoso rojo rubí color, terciopelo líquido, grosella roja y notas de ciruela intensas, especiadas y chocolate negro.
ChocolateCiruelaGrosella

Vino Koyle Mito Rojo Cabernet Sauvignon


Vino 100% Organico Certificados por Ecocert

Los viñedos se gestionan biodinámicamente, con aguas rigurosas. gestión para preservar la expresión del terroir. Con un rendimiento óptimo de 1,5 kg por planta, las uvas se cosechan a mano de lotes seleccionados y llevado a la bodega para clasificarlo a mano. En el tanque, frio la maceración (para extracción de aroma y sabor) se realiza durante 5 días, seguido de fermentación durante más de dos semanas a 22 a 24ºC. Finalmente, maceración posterior a la fermentación (para extraer la mayor cantidad posible taninos redondeados y sedosos). Luego, el vino se envejece en Barricas de roble francés durante catorce meses.

85% Cabernet Sauvignon, 7% Tempranillo, 6% Cabernet Franc 2% Petit Verdot.

Vive en Direct Wines La Experiencia del Vino

Maridaje
Carnes rojas y Pastas
Temperatura
16 a 18 ° C
Alcohol
13.90%
Volumen
750ML